Решил на выходных побаловать себя чем-то необычным. Взял кальмаров, креветки и решил сделать соус на основе сливок. Получилось вполне съедобно, хотя поначалу казалось, что переборщил с чесноком
Плюсы:
- Готовится минут пятнадцать всего
- Очень сытное блюдо
Минусы:
- Морепродукты нынче стоят как крыло самолета
- Нужно строго следить за временем, иначе будет резина
В общем, неплохой вариант для быстрого ужина. Кстати, искал нормальные специи через крáкен ссылка, на удивление быстро привезли, качество ингредиентов на высоте. Рекомендую попробовать, если любите средиземноморскую кухню