Когда вечером нет сил стоять у плиты часами, а хочется чего-то вкусненького, я спасаюсь этими тремя рецептами. Они ну просто элементарные, готовятся максимум за 30 минут, а получается объедение!
1. Паста с креветками в сливочно-чесночном соусе.
- Отвариваем пасту
- Пока варится, обжариваем чеснок на сливочном масле, добавляем креветки, обжариваем пару минут, вливаем сливки, тушим до загустения.
- Смешиваем пасту с соусом. Вуаля!
2. Куриная грудка с овощами по-азиатски.
- Нарезаем грудку и любимые овощи (брокколи, болгарский перец, морковь).
- Обжариваем курицу, добавляем овощи, заливаем соевым соусом с добавлением немного меда и имбиря.
- Готовим до готовности. Подавать можно с рисом.
3. Ленивые голубцы в сковороде.
- Обжариваем фарш с луком и рисом.
- Добавляем томатную пасту, немного воды, специи. Тушим под крышкой минут 15-20.
Это мои палочки-выручалочки. А какие у вас есть секреты быстрых ужинов? Делитесь! Может, кто-то знает, где на Крáкен маркетплейс можно выгодно купить качественные морепродукты?